Upozorňujeme na změnu otevírací doby kamenných prodejen v období 21.12.2024 - 11.1.2025!

Mengazzoli Balzamikový ocet Aceto Balsamico di Modena IGP Calamaio Senso Azzuro 250ml

345 Kč 138 Kč / 100 ml
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
31.12.2024
Možnosti doručení
Množstevní sleva
1 - 2 ks
345 Kč / ks
3 - 4 ks = sleva 3 %
335 Kč / ks
5 a více ks = sleva 6 %
324 Kč / ks
Ušetříte 0 Kč

Ocet s odměřenou organoleptickou hodnotou, která je dána komplexností obsahu cukru a kyselin, výraznou svěžestí a skvělou vyvážeností, které dodávají produktu vlastnosti zralosti.

 

Detailní informace

Doprava zdarma nebo se slevou
Doprava zdarma nebo se slevou
pří objednávce nad 2.000 Kč
Hodnocení 4,9
Hodnocení 4.9
na webu mapy.cz
Kamenná prodejna
Kamenná prodejna
osobní odběr a možnost nákupu

Detailní popis produktu

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Senso azzurro je ocet s odměřenou organoleptickou hodnotou, která je dána komplexností obsahu cukru a kyselin, výraznou svěžestí a skvělou vyvážeností, které dodávají produktu vlastnosti zralosti.

Balzamikový ocet Modena I.G.P. Senso azzurro je vhodný do zimních salátů, jako je červená čekanka, fenykl, směsi ořechů a obilovin, divoké maso a zvěřina. Velmi zajímavá je také v kombinaci s moučným a nepříliš sladkým ovocem, jako jsou jablka, a to jak vařená, tak syrová.
Balzamikový ocet Modena I.G.P. Mengazzoli je výrazem velké hodnoty, výsledkem práce, výběru surovin, jejich zpracování a zušlechťování.
Dobře vyvážená rovnováha mezi moštem a vinným octem s ohledem na esence vůně a chuti určuje produkt skvělé organoleptické kvality, v němž se sladkost, kyselost a vůně spojují ve vzácné kombinaci, která je pro něj typická.
Velkou roli, kterou hraje vlastní certifikace Egocalo, kterou zavedla společnost Mengazzoli, lze jasně vnímat v této řadě balzamikového octa z Modeny I.G.P., která ve svých klasifikacích nabízí řadu návrhů a silných deklinací vhodných pro nejjemnější a nejzkušenější chuťové buňky.
Složení: 
vinný ocet*, koncentrovaný hroznový mošt*
* obsahuje siřičitany
Výživové údaje na 100ml: 
energetická hodnota 1066kJ/251kca­l, tuky 0g (z toho nasycené mastné kyseliny 0g), karbohydráty 58g (z toho cukry 58g), proteiny 0,06g, sůl 0,05g
Země původu:
Itálie

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Balsamico – tradiční italské octy a krémy z Modeny
Hmotnost: 0.7 kg
? Země původu: Itálie
? Region: Emilia-Romagna
? Certifikace potravin: IGP
? Bio produkt: ne
? Druh octu: balzamikový
? Objem (ml): 250

Acetificio Mengazzoli

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Logo firmy Mengazzoli - výrobce balzamik a octů

Mengazzoli je renomovaná italská firma, která se specializuje na výrobu kvalitního balzamikového octa a dalších druhů octa. S dlouholetou tradicí a pečlivým výběrem surovin se Mengazzoli řadí mezi přední výrobce octa na trhu.

Firma se zaměřuje na výrobu různých druhů octa, včetně balzamikového octa, vinného octa a dalších variant. Mengazzoli pečlivě vybírá zralé a kvalitní suroviny, které jsou zpracovány s ohledem na zachování přirozených chutí a vůní. Díky svým tradičním metodám výroby a důrazu na kvalitu se Mengazzoli octy vyznačují bohatým a vyváženým chuťovým profilem.

Kromě balzamikového octa a vinného octa vyrábí Mengazzoli také další druhy octa (např. jablečný ocet). Jejich produkty jsou vyhledávané jak profesionálními kuchaři, tak i domácími kuchaři, kteří ocení jejich vynikající kvalitu a širokou škálu použití.

Mengazzoli je synonymem pro vynikající kvalitu a autenticitu octa. Jejich produkty jsou pečlivě vyráběny s ohledem na tradici a kulinářské umění. Mengazzoli octy jsou nepostradatelným doplňkem v kuchyni pro ty, kteří si cení skvělé chuti a výjimečnosti ve svých pokrmech.