Caputo mouka typ 00 (classica) 1kg
Související produkty
Mouka Barilla typ 00 je vhodná pro všechny sladké i slané pokrmy, s krátkou dobou kynutí a jednoduchými postupy.
Mouka typu „00“ s vysokým obsahem bílkovin, která je schopna dlouhodobě udržet strukturu lepku.Strukturované a odolné těsto neapolského typu s dlouhým...
Mouka Manitoba typu 0 v exklusivním balení VPACK 750g. Ideální pro dlouho kynoucí těsta, jako je chléb, pizza a focaccia.
Mouka na tradiční těsto. Ideální mouka pro dobře hydratovaná, lehká a dokonale vykynutá těsta. Doporučeno pro klasickou neapolskou pizzu.
Il Dolce od Molino Casillo je prémiová mouka typu 00, speciálně navržená pro pečení jemných a nadýchaných dezertů. Zaručuje dokonalou strukturu těsta a neodolatelnou chuť.
Celozrnná mouka ze 100% italské pšenice v exklusivním balení VPACK 750g. Ideální pro rustikální chléb, pizzu a focaccu.
Blanšírovaná mandlová mouka s přídavkem čistého krupicového cukru z červené řepy. Ideální pro dezerty, nápoje, náplně, polevy a dekorace.
Detailní popis produktu
Klasická mouka pro všechny druhy použití. Ideální pro měkká, lehká těsta. Doporučeno pro světlý chléb s jemnou bílou střídkou.
typ mouky: 00
proteiny: 11,5%
výroba chleba: W220/240
pružnost: P/L 0,5/0,6
Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota 1481kJ/349kcal, tuky 1g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,1g), sacharidy 73g (z toho cukry 1g), vláknina 2,5g, bílkoviny 12g, sůl 0,017g
Doplňkové parametry
Kategorie: | Mouky – kvalita pro pečení a vařen |
---|---|
Hmotnost: | 1 kg |
? Země původu: | Itálie |
? Region: | Campania |
Fettuccine alla Boscaiola od Antica Sicilia je lahodné koření pro přípravu stejnojmenných těstovin s bohatou a aromatickou omáčkou. Omáčka Boscaiola je připravena z kvalitních...
Spaghettata dell'Etna od Lagolosia vám přináší autentický chuťový zážitek z Sicílie. Toto kvalitní koření na těstoviny je inspirované sopkou Etnou. Připravte si jedinečné...
Jemně ochucená mořská sicilská sůl ideální k dochucení masa a ryb.
Vychutnejte si autentické sicilské lahůdkové koření Spaghettata alla Siciliana. Toto kvalitní koření přináší chuť a vůni slunné Sicílie přímo na váš talíř.
Aroma rumu od značky Paneangeli je ideální přísada pro přípravu vynikajících dezertů, jako jsou tiramisu, panna cotta a další. Stačí přidat několik kapek a přinést tak do vašich...
Lahodná směs pro přípravu tradiční italské bruschetty s rajčaty. Tato směs je vytvořena z vybraných surovin, včetně sladkých rajčat, olivového oleje, bylinek a aromatických...
Jemně ochucená mořská sůl ze Sicílie.
Minimální trvanlivost: 17. 10. 2024 Kořenící směs zeleniny, která vám usnadní přípravu chutných pokrmů. Tato výborná směs obsahuje kombinaci kvalitní sušené zeleniny, která...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.