Caputo mouka typ 00 (pizzeria) 1kg
Související produkty
Il Dolce od Molino Casillo je prémiová mouka typu 00, speciálně navržená pro pečení jemných a nadýchaných dezertů. Zaručuje dokonalou strukturu těsta a neodolatelnou chuť.
100% italská přemletá krupice z tvrdé pšenice dodá vašim výrobkům požadovanou křupavost. Vyzkoušejte ji pro dlouho kynutá těsta, abyste získali lehké a stravitelné pizzy a...
Celozrnná mouka ze 100% italské pšenice v exklusivním balení VPACK 750g. Ideální pro rustikální chléb, pizzu a focaccu.
Granoro Semola Rimacinata (Reground Durum Wheat Semolina) 1kg představuje kvalitní surovinu pro milovníky domácího pečení. S její zlatavě žlutou barvou a jemnou zrnitostí je...
Mletá krupice z tvrdé pšenice.
Mouka Manitoba typu 0 v exklusivním balení VPACK 750g. Ideální pro dlouho kynoucí těsta, jako je chléb, pizza a focaccia.
Vyrábí se z vybraných zrn a vyznačuje se vynikající roztažností, absorpcí a držením. Je vhodná pro výrobu extrudovaného těsta a lze jej přidávat do všech druhů těsta na...
Mouky typu „0“ je pšeničná mouka s vyšším obsahem lepku než mouka „00“ a je nejlepší pro pečení. Protože je bohatší na lepek, tak těsto je pružné a pevné. Je to...
Detailní popis produktu
I doma je možné připravit pravou neapolskou pizzu díky stále výkonnějším pecím a specializovaným moukám Mulino Caputo i pro domácí sektor.
typ mouky: 00
proteiny: 12,5%
výroba chleba: W260/270
pružnost: P/L 0,5/0,6
Doplňkové parametry
Kategorie: | Mouky |
---|---|
Hmotnost: | 1 kg |
? Země původu: | Itálie |
? Region: | Campania |
Tento připravený kořenící mix vám poskytne autentickou italskou chuť česneku, olivového oleje a pálivých papriček. Udělejte si rychlou a chutnou italskou pastu s tímto...
Aroma rumu od značky Paneangeli je ideální přísada pro přípravu vynikajících dezertů, jako jsou tiramisu, panna cotta a další. Stačí přidat několik kapek a přinést tak do vašich...
Jemně ochucená mořská sicilská sůl ideální k dochucení masa a ryb.
Jemně ochucená mořská sůl ze Sicílie.
Spaghettata dell'Etna od Lagolosia vám přináší autentický chuťový zážitek z Sicílie. Toto kvalitní koření na těstoviny je inspirované sopkou Etnou. Připravte si jedinečné...
Vychutnejte si autentické sicilské lahůdkové koření Spaghettata alla Siciliana. Toto kvalitní koření přináší chuť a vůni slunné Sicílie přímo na váš talíř.
Fettuccine alla Boscaiola od Antica Sicilia je lahodné koření pro přípravu stejnojmenných těstovin s bohatou a aromatickou omáčkou. Omáčka Boscaiola je připravena z kvalitních...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.