Borůvková zmrzlina (gelatto ai mirtilli)

Oslňující modře fialové borůvky se proměňují v lahodnou a osvěžující zmrzlinu, která zpříjemní horké letní dny. Borůvková zmrzlina je plná intenzivního ovocného aroma a zároveň nabízí jemnou krémovost, která se rozplývá na jazyku. Tato chladivá pochoutka je dokonalou volbou pro všechny milovníky sladkých pochutin, kteří touží po osvěžení s příjemným nádechem lesních plodů.

Připravte se na jedinečný gastronomický zážitek s naším receptem na lahodnou borůvkovou zmrzlinu, který vás okouzlí jednoduchostí přípravy a neodolatelnou chuťovou harmonií.

Ingredience

Postup:

1. Nejdříve vyšlehejte smetanu do tuha.
2. Rozmixujte borůvky spolu s cukrem (záleží na Vás, jestli směs rozmixujete najemno nebo nahrubo s většími kousky ovoce).
3. K rozmixovaným borůvkám přidejte vyšlehanou smetanu, šťávu z citronu a mléko.
4. Vše promíchejte, aby se ingredience spojily.
5. Poté dejte směs do zmrzlinovače nebo přímo do mrazáku (v mrazáku je potřeba směs pravidelně promíchávat)