Suroviny: 400g těstovin penne, 2 lžíce másla, 2 lžíce sýru Formaggino, půl šálku nastrouhaného sýru Parmigiano Reggiano
Postup: Dáme vařit těstoviny ve velkém množství osolené vody. Uvařené těstoviny přendáme do mísy spolu s trochou vody ve které jsme je vařili a přidáme ostatní suroviny. Necháme horké těstoviny trochu rozpustit sýr a máslo, promícháme a hned podáváme.